Zutaten
Reis
2 Zwiebeln
2-6 Knoblauchzehen
2 grüne Chillis
1 Stück Ingwer
1.5 TL Garam Masala
je 1 TL Koriander, Kümmel, Kurkuma, Chillipulver (optional)
2 Dosen Tomaten
2 Dosen Kichererbsen
100ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
2-3 TL Süße (optional)
Zubereitung
Reis kochen, Gemüse 3-5 Min anbraten.
Gewürze und Rest dazugeben.
Mit Deckel 10 Min köcheln.
Variationen: Petersillie, Sesam, mit Naan
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