Zutaten
60g Sojaschnetzel
30g Ketchup
15g Tomatenmark
15ml Sojasoße
1 TL Gyrosgewürze
120 ml kochendes Wasser
1 EL Olivenöl
1 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Zubereitung
Alles bis zum Wasser verrühren, 10 Min ziehen lassen und gelegentlich mischen
Zwiebel, Knoblauch und Schnetzel anbraten.
Döner mit Schnetzel, Gemüse, Kraut, Salat und Soße belegen.
Asiatische Schnetzel: Garam Masala statt Gyrosgewürz, Sesam und Sesamöl benutzen
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