Zutaten
300g Hokkaido oder Butternusskürbis
1 Dose Kokosmilch (500ml)
100-150g Zucker
1 TL Salz
Zubereitung
Kürbis in Mundgerechte Stücke schneiden.
Kokosmilch aufkochen, Salz & Zucker ergänzen und 5 Min rühren.
Kürbis ergänzen und 5 Minuten köcheln.
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